Dr. Dragan Ivanov, specijalista interne medicine, istražuje kako prehrana može utjecati na lužnatost organizma i razmatra pitanje o korisnosti sode bikarbone, o čemu se često raspravlja, ali ostaje mnogo nerazjašnjenih pitanja. Tema njegove rasprave u “RTS klinici” obuhvaća i utjecaj hrane na kiselost organizma te autofagiju kao prirodni proces. “Hajde da te uputim kako uživati u čokoladi. Uzmeš komad tamne čokolade za kuhanje, staviš ga u usta, i za tri minute osjetiš kako se polako topi poput bombona. Zatim uživamo u drugoj polovici kocke. Slatkoća ostaje u ustima, a ne ide direktno u želudac. Što duže zadržimo te male količine u ustima, doživjet ćemo slatki užitak, gotovo kao da smo pojeli dva ili tri komadića čokolade”, objasnio je dr. Ivanov.

 

 

Koliko često možete konzumirati meso sedmično, a da ne opterećujete želudac?
“Optimalan izbor proteina je biljni protein. Razumijem da ljudi vole jesti meso, ali preporučujem smanjenje količine mesa”, izjavio je dr. Ivanov, naglašavajući važnost konzumiranja zelenog lisnatog povrća kao dodatka mesu. Ovo povrće ima izrazito alkalne i bazne učinke na tijelo.Dragan Ivanov dodaje: “Sve može biti i lijek i otrov, razlika je u dozi.”Doktori ističu da su životinjski proteini glavni nutrijenti koji uzrokuju zakiseljavanje krvi. Kada se životinjski proteini unesu u organizam, stvaraju “metabolički otpad” koji je vrlo kiseo i dovodi do zakiseljavanja tijela.
Koliko vode trebate konzumirati tokom dana?
“Bubrezi igraju ključnu ulogu u regulaciji pH ravnoteže krvi i cijelog organizma. Da bi bubrezi neutralizirali kiseline, potrebna im je voda, stoga je preporučljivo piti oko dvije litre tekućine svaki dan”, izjavila je dr. Ivanov dok je raspravljala o uticaju fagocitoze i njenim snažnim učincima.”Autofagija ima značajnu ulogu u prevenciji pretilosti, inzulinske rezistencije, dijabetesa, zaraznih bolesti, kardiovaskularnih problema, regulaciji lipida, osvježavanju i detoksikaciji, itd.”, dodao je dr. Ivanov, napominjući da, iako je autofagija moćan mehanizam, nije prikladna za svakoga. Stoga, pothranjeni ljudi, oni podvrgnuti kemoterapiji, adolescenti i trudnice trebaju izbjegavati autofagiju.

 

 

Je li soda bikarbona čarobni napitak koji može vratiti lužnatost tijelu?
“Soda bikarbona nije pravi izbor za alkalizaciju, odnosno postizanje baznog učinka i dovođenje organizma u bazno stanje. Kad pijemo sodu bikarbonu, susreće se sa želučanom kiselinom i automatski se neutralizira u želucu. Kako bi hrana bila probavljena, želudačni sadržaj mora imati određenu kiselost. Dodavanje sode bikarbone neutralizira kiselinu, posebno bjelančevine koje ne mogu biti probavljene. Soda bikarbona nije pravo rješenje jer ne ubija mikroorganizme koji ulaze s hranom, dok sok od limuna zaslađen medom ima pozitivan alkalni učinak na organizam”, naglašava doktor.

 

Oglasi - Advertisement