Znanstvenici otkrivaju 6 namirnica koje podržavaju zdravlje i održavaju vaše tijelo vitalnim kroz godine.

Postoje šest namirnica koje su prepoznate zbog svog pozitivnog učinka na očuvanje mladosti i dugovječnosti. Stručnjaci se slažu da konzumacija povrća, zdravih ulja, mahunarki, orašastih plodova, fermentirane hrane i voća može pridonijeti dugovječnom životu.

Ako ih redovito konzumirate, ove namirnice mogu pridonijeti očuvanju mladolikosti zbog svojih hranjivih sastojaka. Evo koje su u pitanju:

Povrće

Tamnozeleno povrće obiluje vitaminima A i C, mineralima, vlaknima, nitratima i bioaktivnim spojevima koji podržavaju zdravlje mozga, usporavaju kognitivni pad i štite stanice od oštećenja.

Zeleno lisnato povrće, s bogatstvom fitokemikalija poput klorofila, djeluje kao zaštita od slobodnih radikala koji pridonose starenju kože. Što je tamnije zeleno, to sadrži više klorofila.

Osim toga, ove namirnice sadrže antioksidans po imenu lutein, koji pridonosi hidrataciji i elastičnosti kože, pružajući zaštitu od sunčevih oštećenja.

Vitamin A u njima jača zaštitno tkivo kože, dok vitamin C potiče proizvodnju kolagena, pridonoseći čvrstoći i elastičnosti kože.

Preporučeno povrće uključuje:

  • Kelj
  • Repa
  • Potočarka
  • Brokoli
  • Špinat
  • Slatki krumpir
  • Čili

Zdrava ulja

Zdrava ulja sadrže masne kiseline, mononezasićene masti i antioksidanse.

Kokosovo ulje je poznato po svojoj sposobnosti sprječavanja starenja kože, dok ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži skvalen koji pruža vlagu koži.

Maslinovo ulje pomaže koži zadržati vlagu, istovremeno poboljšavajući elastičnost i sprječavajući pojavu finih linija i bora.

Grah
Grah je bogat vlaknima, proteinima, mineralima, složenim ugljikohidratima i vitaminima B, što pridonosi održavanju kognitivnih funkcija.

Ovaj mahunar također je bogat antioksidansima, koji pomažu u zaštiti od oštećenja ćelija. Često sadrži antocijanine i izoflavone koji se bore protiv preranog starenja uzrokovanog UV zračenjem i upalom.

Primjeri mahunarki uključuju i sočivo i slanutak, koji potiču proizvodnju kolagena, pridonoseći zdravoj i sjajnoj koži.

Orašasti plodovi i sjemenke
Orašasti plodovi pružaju proteine, antioksidante, vitamine, minerale i nezasićene masti.

Bademi sadrže vitamin E koji štiti kožu od UV zračenja, potiče regeneraciju tkiva i pomaže koži zadržati vlagu dok sprječava bore.

Orasi sadrže omega-3 masne kiseline koje jačaju ćelijske membrane kože i štite od oštećenja od sunca. Također sadrže polifenole koji pružaju visok nivo antioksidansa.

Brazilski orasi ne samo da sadrže omega-3 masne kiseline već i selen, koji povećava elastičnost kože.

Fermentirana hrana
Fermentirana hrana ima anti-aging, antihipertenzivna, protuupalna, antidijabetička, antikancerogena i antialergijska svojstva.

Primjeri uključuju fermentirano mlijeko, jogurt, vino, miso, kiseli kruh, kiseli kupus, kimchi i druge slične proizvode.

Voće
Papaja je superhrana bogata antioksidansima i vitaminima A, C, K i E. Osim antioksidansa koji se bore protiv slobodnih radikala, ovo voće sadrži i enzim zvan papain, koji ima protuupalna svojstva i pomaže u borbi protiv starenja.

Borovnice su bogate vitaminima A i C. Osim toga, sadrže specifičan antioksidans po imenu antocijanin, koji štiti kožu od oštećenja uzrokovanih suncem, stresom i zagađenjem, kontrolirajući upalni odgovor tijela i sprječavajući gubitak kolagena.

Oglasi - Advertisement